저녁은 몇시에 먹고 공복상태 유지하면 좋을가요?

건강을 위해 자기전에 공복 상태로 잘려고합니다.

저녁은 몇시에 먹고 잠자기 몇시간 전부터 금식을 하면 좋을지 알려주시면 감사합니다.