안녕하세요. 한선옥 과학전문가입니다.
혹시 고등학교때 물의 구조식 배우셨어요?
물은 분자구조가 굽은형으로 비공유 전자쌍을 가지고 있어요
이비공유 전자쌍에 전자파(마이크로웨이브)를 쏘이면 전자쌍이 대칭이 되지 못해 회전을 합니다
그래서 회전할때 열이 발생해요
물이 없으면 전자렌지는 물이 없으면 덮혀지지 않아요
계란이 폭발한것은 전자렌지 탓이 아니고
계란속에 액체가 기체로 되면서 부피가 팽창하여 껍질을 터진겁니다
밤을 렌지에 넣고 돌려도 폭발합니다
반드시 흠집을 칼로 내고 돌리면 밤이 잘 익어요
