예전 부터 궁금했었는데요. 독버섯이랑 사람이 먹을 수 있는 일반 버섯이랑 이런건
다 어떻게 구분하기 시작했을까요? 지금은 과학이 발전해서 독버섯인지 아닌지 알 수 있었지만
옛날에는 과학이라는 존재하니 불가능 했을 건데.
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
과학적으로 증명한것은 아닐 것이고요. 여러사람들이 먹다 보니까 어떤것은 사람을 해하는 식물이 었고, 어떤것은 식용이 가능했던 것을 경험적으로 알아챈 것입니다. 그러므로, 지금 우리가 먹고 있는것은 앞서 조상들의 많은 희생이 있었기 때문에 우리가 오늘날 잘 먹고 잘 살고 있는 것이라고 생각하셔도 무방 합니다.