콜라에 멘토스를 넣으면 왜 폭발하나요?
어렸을 때 콜라에 멘토스를 넣었더니 폭발했던 경험이 있는데 어떤 원리에서 이런 반응이 나오는지 궁금해요
콜라의 무엇과 멘토스의 무엇이 결합한 반응일까요?
안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.
멘토스는 껌처럼 질긴 성질과 끈적한 성질이 있는데 이는 아라비아 고무성분 때문입니다. 그리고 콜라에는 탄산염이 있어서 청량감을 느낄 수 있습니다. 멘토스의 아라비아 고무성분과 탄산염이 반응하여 급속도로 탄산(이산화탄소)을 만들어내는 원리입니다.
멘토스가 콜라의 표면 장력을 약화시켜서 이산화탄소가 급격히 분출되기 때문입니다.
콜라에서 이산화탄소가 뿜어져 나오는 것인데,
평소에 물 분자들의 표면 장력 때문에 이산화탄소가 빠져나오는 속도가 느립니다.
그런데 멘토스가 물 분자의 결합을 방해해서 이산화탄소 거품이 펑 하고 터지는 것입니다.
이러한 원인은 멘토스 표면의 아라비아 고무가 영향이 있습니다.안녕하세요. 이중건 과학전문가입니다.
멘토스의 표면이 콜라 내부의
표면장력을 약화시켜 콜라 내
이산화탄소가 빠르게 분리되도록
하기 때문입니다.
안녕하세요. 과학전문가입니다.
멘토스는 물의 분자 결합력을 약하게 해주는 성분을 가지고 있어 이산화탄소가 잘 빠져나오는 역할을 합니다.
따라서 콜라에 넣어주면 기존에 물분자가 잡아주는 이산화탄소를 훨씬 빠르게 배출되도록 도와 폭발하게 됩니다.
안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.
멘토스를 현미경으로 살펴보면 우리 눈에 보이지 않을 정도로 작은 구멍들이 엄청나게 많이 있다고 합니다.이러한 구멍들은 콜라 안에 있던 이산화탄소(가스)가 엄청나게 빨리 풀리게 만들어요.각설탕을 보면 구멍이 숭숭 나 있지요?이 틈으로 물이나 차가 스며들어가면 각설탕이 금방 부스러져서 녹아버리는 것처럼멘토스 표면에 나 있는 미세한 구멍들은 콜라 속 이산화탄소가 콜라 안에서 금방 뽑혀 나오도록 도와준답니다.
그리고 이런 현상은 굳이 멘토스가 아니더라도 표면이 거친 물질이면 얼마든지 만들 수 있다네요.그래서 콜라에 멘토스를 넣는 것만으로도 멀쩡한 콜라를 무진장 흔든 것 같은 효과가 나타나는 것이지요.당연한 원리지만, 콜라에 멘토스를 섞고 무진장 흔들면 그 효과는 더욱 강력해집니다.