음식을 짜게 먹으면 몸에 안좋은 이유가 무엇인가요?

Question

안녕하세요

음식을 짜게 먹으면 건강에 좋지 않다고 주위에서 많이 그럽니다.

짠 나트륨 성분이 어떤 영향으로 몸에 안좋은 영향을 미치는지 궁금합니다.

영양학적인 설명 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

음식을 짜게 먹게 되면 우선은 혈관 자체가 좁아지게 되어서 고혈압이 생길 가능성이 높아집니다.

그리고 신부전증에 걸릴 확률이 높아지고

위암도 생길 가능성이 높아지기 때문에 적당량을 드시는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

짠 음식을 많이먹으면 나트륨 섭취가 높아지고 이에 따라 혈관 내 압이 높어지게되어 고혈압이 발생하게됩니다. 따라서 적정량의 나트륨섭취를 권장해드립니다.