우리가 보통 음식을 데우는 여러가지 방법중에서 전자렌지를 이용하는 경우가 있습니다.
전자렌지로 음식을 돌리면 영양소가 파괴되는건가요?
안녕하세요. 소중한청가뢰248입니다
음... 요리의 재료가 뭐가 들어가는지는
모르겠지만.. 가열했을때 영양소가 파괴되는재료라면
전자레인지 뿐만아니라..다른방식으로 가열해도
영양소파괴되는건 똑같지 않나 싶습니다만...
