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짜장면의 종류별로 어떤 차이가 있나요?
짜장면을 간혹 먹는데, 종류가 여러갭니다. 해물짜장이야 해물이 추가된걸로 알 수 있는데, 일반 짜장, 간짜장, 유니짜장 등등.
짜장면의 종류별로 어떤 차이가 있나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 작은청가뢰161입니다.짜장면 종류별로 차이는 해물이 많ㅇㅣ들어가냐. 같이 볶는볶음짜장이냐 그리고 야채별로 볶은차이냐에 따라 이름이 붙여집니다.
안녕하세요. 사려깊은양137입니다. 간짜장은 정확히는 건(마를 건)짜장으로 소스를 따로 졸이듯이 볶아 면 위에 얹은 짜장을 의미합니다. 유니짜장은 고기를 갈아 더욱 풍미있게 만든 짜장입니다. 사천짜장은 사천지방의 짜장방식으로 색깔이 빨갛고 매운 것이 특징입니다.
안녕하세요. 색다른하운드184입니다. 해물짜장은 짜장면에 해물이 많이 포함된 짜장면이고 간짜장은 미리 볶아놓은 짜장소스가 아닌 바로 볶은 짜장소스를 면과 따로 제공하는 짜장면입니다