안녕하세요. 밝은치와와78입니다.
블렌더는 과일, 채소, 아이스크림, 우유 등을 함께
섞어서 스무디, 주스, 소스, 스프 등을 만들 수 있는
기기입니다. 블렌더는 빠르고 강력한 모터와 함께
날개 모양의 블레이드를 사용하여 재료를 분쇄하고
섞어줍니다.
반면에 믹서기는 주로 음식재료를 갈아서 페이스트나
분말 형태로 만드는 기기입니다. 예를 들면, 씨앗,
견과류, 허브, 양파, 마늘 등을 갈아서 페이스트나
분말로 만들어 조리할 때 사용합니다. 믹서기는
보통 더 작은 크기와 덜 강력한 모터를 가지고 있습니다.