계란을 회오리처럼 밥 위에 올리는 방법 뭐가 있을까요?

계란을 회오리처럼 밥 위에 올리는 방법 뭐가 있을까요?

계란 덮밥집 영상들 보면 계란을 회오리처럼 올리던데 어떻게 조리를 해야 가능한 걸까요.

2개의 답변이 있어요!

  • 계란물을 계란풀어서 만드시고 후라이팬에 부치시면서 젖가락으로 살살돌리시면 될 듯하네요 오믈렛 만들듯이요. 그런데 숙달되지 않은 일반인이 단시간에 하기는 어려워보이네요

  • 계란말이를. 할때와 비슷한 방법으로 하시면 될 것 같습니다 계란말이를 약간 변형시켜서 만드시면 회오리 모양을 만드실 수 있을 거예요