고민상담
스쳐가는월급통장은그만
우리나라 치킨이 최근 유행인데... 양념치킨 등은 우리나라에서 개발 된 건가요?
최근 K문화가 대세중에 하나인데..
이 중에서 치킨에 대한 외국인들의 평가가 좋은 데요...
양념치킨은 우리나라에만 있는 것으로 알고 있는데,,
이게 우리나라에서 자체적으로 개발 된 건가요?
치킨무 같은 경우도 외국인들이 처음 경험해 보는 제품인데.. 이것도 같이 개발이 된 걸까요?
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.
양념치킨은 1980년대 초반 한국에서 개발 된 것으로 알려져 있습니다.
주요 근거는
1980년대 초반 대구에서 윤종계가 매콥하고 달짝지근한 양념을 개발해 치킨에 버무려 먹게 한 것이 시초라는
설이 유력합니다.
치킨은 우리나라의 음식이 아니지금 우리가 먹는 양념치킨은 우리나라에서 개발된 음식으로 실제 k푸드로 인정을 받는 음식 중 하나입니다. 특히 우리나라에서 오래된 치킨 브랜드들은 정통 양념치킨 메뉴가 항상 있습니다.
프라이드 치킨이유행할때 설탕 마늘 고춧가루를
배합한 양념소스가 한국식특유 양념치킨으로
자리잡게 되었어요 페리카나치킨에 전파로
알고있고요 외국은오이피클류를 먹지만 우리나라는
달콤한 무절임을곁들인것도 케이문화중에 하나인 독특한
문화입니다
안녕하세요.
치킨은 후라이드 치킨이 원조인데
양념치킨은 실제 우리나라에서 개발된
음식이라고 합니다.
우리나라 사람들은 달고 매콤한 맛에
길들여져 있다보니
우리나라 사람들 입맛에 개발된게
양념 치킨 입니다.
양념치킨은 한국에서 개발된 고유한 메뉴에요 프라이드치킨 자체는 한국전쟁 이후 미국에서 유입되었지만, 오늘날 우리가 아는 달콤하고 매콤한 양념치킨 소스는 한국인의 입맛에 맞게 독자적으로 개발되었어요!