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오늘도 모두 화이팅합니다 ^^
오늘도 모두 화이팅합니다 ^^23.02.27

우럭찜 하는법 알려주세요~~~

아버지께서 잡아온 우럭6마리 정도 주셨는데

회는 제가 초보중에도 초짜라 못먹을거같고

우럭찜을해볼까하는데 하는법좀 공유해주세요


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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. djfrnf32입니다.

    캬~~우럭찜 맛있죠 저같은 경우는 먼저

    우럭을 씻고 비늘벗기고 씻고 우럭에 세로로

    칼자국 내주고요 저같은경우는 양념으로는

    고추가루 맛술 간장 설탕 고추장 깨 다진마늘

    후추 소금 양파다진거 넣고 마무리는

    실파에 홍고추 올려주시면 끝


  • 안녕하세요. 훤칠한거위298입니당 ㅎㅎ

    그 우럭찜 레시피는 저도 잘모르는데 그대신 좋은앱을 소개해주려고 왔어영 우럭찜 레시피가 궁금하시면

    "만개의레시피"라는 어플을 까시면 그안에 모든 레시피가 있어요 저도 그거 보고 요리한답니닿ㅎ

    잘보면 백종원 레시피도 있어영 ㅎㅎ