홈
토픽
스파링
잉크
미션
전문가 신청
베리몰
나도 질문하기
생활
탈퇴한 사용자
안녕하세요.아하하는 완이어몌입니다.감자에그샌드위치 만들려는데 감잧쪄서으깨고 계란으깨고 오이당근.넣고 간은 설탕도넣고 소금도넣나요?
3개의 답변이 있어요!
뽀얀굴뚝새243
안녕하세요.
감자샌드위치 만들 때 중요한 포인트는 감자를 삶아서 잘 으깨고 오이, 양파, 당근을 곱게 송송 썰어서 넣는데 수분이 많은 오이는 소금에 절여서 수분을 완전히 제거하는 것이 좋습니다. 고소한 맛을 더하기 위해서 마요네즈와 소금을 약간 넣고 버무려주면 됩니다. 채소가 들어가서 약간의 소금이 맛을 더 상승시키고 샌드위치가 깔끔한 것 같습니다.
응원하기
지사지역
계란을 으깨서 넣으면 고소한 맛이 나고 오이나 당근 같은 채소를 추가하면 아삭아삭한 식감도 더해져요.
여기에 소금과 설탕으로 간을 맞추면 맛이 더욱 좋아지죠.
이렇게 하면 정말 맛있는 감자 샌드위치가 완성되요.
로맨틱한안경곰211
안녕하세요 로맨틱한 안경곰입니다 샌드위치에 경우 감자만 으깰 경우 감자가 잘 붙지 않아 샌드위치 만드는데 어려움을 겪으니까 마요네즈나 머스타드 소스를 넣어주세요