집에서 기름이 많이 튀는 음식을 조리할 때는 먼저 주변에 키친타월이나 오븐호일을 깔아 기름이 튀는 것을 어느 정도 예방합니다.
조리 후에는 큰 기름 얼룩을 마른 종이타월로 먼저 흡수한 뒤 뜨거운 물과 주방 세제를 사용해 기름때를 불리고 수세미로 문질러 제거합니다.
보다 강력한 세정이 필요할 때는 베이킹소다를 뿌리고 세제와 함께 문지르거나 물과 식초를 1:1로 섞어 기름때 위에 뿌려 일정 시간 두었다가 닦습니다.
마지막으로 깨끗한 물로 헹군 뒤 마른 천으로 물기를 닦으믄 주방이 깨끗하고 윤기 있게 정리됩니다.
이 과정을 반복하면 기름때가 쌓이는 것을 방지할 수 있습니다.