가열된 후라이팬에 물을 넣으면 동그랗게 물방울 모양으로 움직이는 이유가 뭔가요?
후라이팬이 가열됐는지 알아보려면 물을 넣으라고하길래 넣어봤는데요. 물이 이쁘게 동그랗게 뭉치더라구요. 바로 요리하기는했는데요. 물이 동그랗게 뭉치는 이유가 뭐죠?