안녕하세요. 허정현 영양사입니다.
중국식 요리는 많은 기름과 설탕이 첨가된 요리가 많습니다. 탕수육은 기본적으로 돼지고기를 베이스로 조리하지만 기름에 튀긴 음식이고, 소스 역시 많은양의 전분과 케찹이 들어갑니다. 짜장면과 짬뽕은 면이 기본적으로 밀가루로 이루어져있고, 소스와 국물류에는 어마어마한 식용유지가 들어가지요. 이는 다이어트에는 별로 도움이 되지 않습니다.
운동 후에는 담백한 단백질 식품을 섭취하는것이 몸의 근육 형성에 가장 도움이 됩니다. 튀김이나 탄수화물 요리는 체중감량에 도움이 되지 않으니 유의하시길 바랍니다. 답변 내용이 도움이 되셨기를 바랍니다. 감사합니다.
