Chosen 아보카도 오일은 튀김 요리는 물론이고 일반 식용유처럼 볶거나 굽는 등 모든 요리에 사용이 가능하며 올리브유처럼 생으로 드셔도 됩니다.
아보타도 오일은 발연점이 271도로 아주 높아서 콩기름이나 올리브유보다도 고온 조리에 훨씬 적합합니다.
덕분에 튀김, 구이, 볶음 요리 등 어떤 방시그이 요리에도 안심히고 사용할 수 있습니다.
그리고 맛과 향이 부드러워서 샐러드 드레싱으로 뿌려 먹거나 아침에 한 스푼씩 그대로 스시는 등 생식용으로 활용하기에도 아주 좋습니다.