맥주 거품안생기게 잘따르는 방법은?

Question

맥주를 즐겨먹는데요컵에 따르다보면 거품이 반이네요.맥주를 맛있게 먹고 싶은데 맥주 거품안생기게 잘따르는방법이 있을까요?

반가운두루미911 · Accepted Answer

안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.맥주 거품이 잘 생기는 방법은 맥주를 서빙할 때 일정한 각도로 따르는 것입니다. 하지만 거품이 생기지 않도록 따르는 방법은 거의 없습니다. 맥주 거품이 생기는 것은 맥주의 탄산과 일부 불순물이 발생시키는 것으로, 건강에 이롭고 향과 맛을 더욱 좋게 만들어줍니다.하지만 거품이 너무 많이 생기거나 거품이 너무 오래 유지되는 것이 불편하다면, 다음과 같은 방법을 시도해볼 수 있습니다.맥주를 서빙하기 전 냉장고에서 충분히 차게 냉각해주세요. 맥주를 차게 서빙하면 탄산이 덜 발생하여 거품이 적게 생기게 됩니다.맥주를 따를 때는 컵을 서둘러 기울이지 않고, 천천히 45도 각도로 서서히 따주세요. 이렇게 따르면 탄산이 천천히 발생하여 거품이 너무 많이 생기지 않습니다.맥주를 따른 후에는, 잠시 기다려서 거품이 다소 줄어든 후에 다시 따르면 좀 더 적당한 거품으로 즐길 수 있습니다.맥주를 거품이 적게 생기는 병 맥주나 캔 맥주로 선택해주세요. 병 맥주나 캔 맥주는 일반적으로 탄산이 적게 들어있기 때문에 거품이 적게 생길 수 있습니다.하지만, 맥주의 거품은 맥주의 맛과 향을 강화시키는 데 기여하므로, 완전히 거품이 생기지 않도록 하는 것은 권장하지 않습니다.

오늘 하루 · Answer

안녕하세요. 오늘 하루입니다.맥주를 먹기전에 우선 맥주잔을 냉동실에 넣어두는것이고요 엎어서요. 따를때 잔을 옆으로 누이는 것입니다.

경산간판 · Answer

안녕하세요. 경산간판입니다.컵을 45도 정도 기울여서 천천히 따르면 거품을 최소화 할 수 있습니다하지만 맥주 자체에 탄산가스가 있기 때문에 거품이 있는 채로 드시는게 더 좋습니다

생활꿀팁

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맥주 거품안생기게 잘따르는 방법은?