블루베리는 냉동해서 먹으면 안토시안 함량이
올라간다고 해서 겨울에 사서 냉동저장해놓고
간식으로 먹는데,
생과는 보관상 오래 보관이 어렵고 비싸기도
해서 냉동과일로 대체할까 해서요.
안녕하세요. 호탕한치타274입니다.
체리
홍시
바나나
파인애플
블루베리
오디
등이 얼리더라도 영양소의 손실이 거의 없는 과일 입니다.
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