단식을 하면 건강에 많이 안 좋나요?

제가 요즘 다이어트 중인데 단식을 해 보려고 하는데요 단식을 계속하게 될 경우 건강에 많이 안 좋을 수도 있나요? 그리고 단식을 한다면 어느 주기로 하는게 좋나요