요즘 나오는 콩국 보관기간에 대해서
요즘 더우니 콩국수 매뉴가 많이 나오더라구요. 마크 가보니 콩국물만 해서 팔던데 이거 사면 시중에서 파는 콩국수 맛이 나올까요?? 그리고 보관 기간이 얼마나 될 까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 현명한백로33입니다.
저도 먹어받는데 콩국 맛이 낫니다.
신선한 콩국을 냉장 보관하면 일반적으로 3~4일 동안 안전하게 섭취할 수 있습니다. 이 기간 이후에는 맛과 신선도가 감소할 수 있으며, 부패의 위험이 있으므로 주의해야 합니다.
만약 콩국을 더 오래 보관하고 싶다면, 냉동 보관을 고려할 수 있습니다. 콩국을 얼리면 일반적으로 2~3개월 동안 보관할 수 있습니다. 그러나 냉동 보관 시에도 맛과 질감이 약간 변할 수 있으므로, 가능하면 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.