자연 상태의 식재료 중에 스코빌 지수가 가장 높은 것은 무엇인가요?

Question

안녕하세요

매운 볶음 라면이 불닭볶음면이 세계적으로 많은 인기를 끌고 있습니다 이렇게 매우 음식의 매우 정도를 나타내는 것이 스코빌 지수 인데요 화학 성분으로 만들 것이 아니 자연 상태의 식재료 중에서 스코빌 지수가 가장 높은 음식은 무엇인가요?

Answer 1

페퍼 종류가 자연 상태의 식재료 중에서 스코빌 지수가 높은걸로 알고 있습니다.

한국은 청양고추가 스코필 지수가 높고 외국은 페퍼 X가 스코빌 지수가 가장 높다고 해요