생 굴 세척 방법에 대해 질문드립니다?

Question

생 굴을 초장에 찍어 먹을려고 하는데요

생 굴 소금물에 담갔다가 여러번 세척 후에 먹어야 하나요?

아니면 뜨거운 물에 몇분 익힌 후에 여러번 세척 후에 먹어야 하나요?

노로바이러스가 걱정되서 질문드려봅니다

택배로 와서 1일 지났는데 그냥 싯고 바로 먹어도 상관 없죠?

Answer 1

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

약간의소금 과 식초넣어서 헹구고 드시면 되구요 오래되었다면 익혀서드시는게 좋습니다^^

Answer 2

안녕하세요. 위용있는바다꿩289입니다.안녕하세요 노로바이러스때문에생굴을먹으려니걱정이된다면 생굴을을 먹을수가없지요 삶아서드셔야죠