굴 세척 방법을 알려주시면 감사하겠습니다
생굴을 먹고 싶어 굴을 사왔는데 생으로 먹을려니 깨끗히 세척을 해야되는데 어떻게 세척해야 되나요
소금을 넣고 쪼물쪼물 씻어야 되는건가요
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 사막의 밝은 별빛 나그네65입니다.
맑은물에넣고 주물딱 거리지말고 흔들어서 가볍게 여러번 씻으세요. 알맹이 터지면 맛없요. 모양도 안이쁘구요. 깨끗한 조개속에서 나온거라 껍질깐다음에 묻은 이물질 정도만 씻어내주시면 됩니다.
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 힘을 너무 주고 세척하게되면 내용물이 상하기도 하죠 살살 흔든다는 느낌으로 문질어 주도록하고 깨끗한 물에 여러번 헹군 다음 먹는게 가장 좋아요~