밀가루 음식은 소화가 잘 안되는 음식인가요?
밀가루 음식은 소화가 잘 안되는 음식인가요?
요즘 들어 밀가루 음식 대표적인 예로 피자를 먹으면 속이 거북하고
소화가 안되는 느낌이 납니다. 밀가루 음식 자체가 소화가 힘든 음식인지 궁금합니다.
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 밤하늘 푸른물결의 오로라입니다.
밀가루는 음식은 글루텐이라는 단백질로 만들어저서
사람에 따라서 소화가 잘 안되는 사람도있어 음식을 섭취후
소화를 시켜주는게 좋습니다.
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
밀가루 음식의 소화 여부는 여러 요인에 따라 달라집니다
일반적으로 밀가루는 요리 되면 대부분의 사람들에게는 상대적으로 쉽게 소화되지만
밀가루는 글루텐을 포함하고 있어서
글루텐 불내성이 있는 사람들에게는 소화가 어려울 수 있어요
정제된 밀가루는 섬유질이 제거되어 처리되고 정제되므로 소화하기 쉽고
빵을 토스트 하면 일부 탄수화물이 분해되어 더욱 소화하기 쉬워지죠
안녕하세요. 건강맨입니다.
밀가루는 글루텐이라는 단백질을 포함하고 있습니다. 글루텐은 소화기계에서 소화효소에 의해 분해되지 않는 경우가 많아 소화가 어려울 수 있습니다
안녕하세요. 공정한사자235입니다.
밀가루에는 글루텐이 함유되어 있습니다. 일부 사람들은 글루텐에 대한 민감성이 있어서
소화 과정에서 소화 피해를 입을 수 있습니다.
이러한 경우 밀가루 음식을 섭취하면 소화 장애 증상이 발생할 수 있습니다.
