치즈를 냉장보관후 유통기한이 지났어요.먹어도 될까요?

Question

냉장고에 들어있는 치즈가 유통기한이 삼개월이나 지났어요. 포장을 열어보니 겉으론 전혀 이상이 없는데 먹어도 괜찬을지요? 빵에나 요리에 넣어도 될까요 여쭈어 보아요.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

치즈의 유통기한이 3개월이 지났다고 하시면 그냥 드셔도 괜찮을것 같지만

되도록이면 너무 유통기한이 오래된것은 혹시 모르니 폐기 하는것이 좋을것 같습니다.