우리나라에서 노르웨이 고등어를 굉장히 많이 수입하고 노르웨이에서의 생산량도 많다고 들었습니다.
그런데 정작 노르웨이 사람들은 고등어를 안먹는다고 들었는데 왜 노르웨이에선 연어와 달리 이 고등어를 먹지 않는건가요?
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
노르웨이에서도 연어만큼은 아니지만 고등어도 먹습니다. 먹고도 남을 만큼이 잡히기 때문에 수출을 하는 것입니다.
안녕하세요. 검은콜리48입니다.
노르웨이 사람들은 붉은살 생선을 선호해서 그렇습니다.
그냥 취향차이죠
뭐 그중에서도 흰살생선을 좋아하는 사람들이 있을수는 있는데 대체로 좋아하진 않습니다.