골뱅이무침하고 파채하고 같이 무쳐서 먹잖아요

Question

골뱅이무침하고 파채하고 거기에다 오징어채까지 추가해서 먹으면 어울리고 더 맛이 좋은 이유가 뭐예요? 골뱅이무침에 오징어채 추가해서 넣던데 왜그런거죠?

Answer 1

골뱅이무침은 사실 소주안주로는 안성맞춤인거 같아요 그리고 파채나 국수를

넣어서 먹어도 아주 맛이 있구요 그리고 골뱅이 무침에 오징어채를 넣어서

먹으면 오징어채는 모든 음식에 어울리기 때문에 골뱅이무침과도

잘어울려서 같이 넣는것 같아요

Answer 2

안녕하세요.

골뱅이 무침에 골뱅이가 많이 안들어가니 오징어채를 넣음으로써 씹는맛을 준거라고 생각합니다. 그리고 골뱅이 무침에 오징어채가 궁합도 잘맛고 맛도 있어 더 좋은거같습니다.

Answer 3

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 골뱅이무침 양념 자체가 오징어 같은 거 먹어도 먹으면 엄청 잘 어울립니다 골뱅이무침 양념에 가장 잘 어울리는 거는 오징어이구요 그렇기 때문에 오징어를 같이넣어 먹는겁니다