시골에 놀러왔는데 작은어머니께서 담근 씀바귀김치가
잘 삭아서 너무 쌉쌀하고 맛이 좋습니다.
쓴맛이 몸에 좋다고 하던데,
일반 김치보다 효능이 뭐가 좋은가요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반김치는 대부분 무나 배추로 만든것이 대부분이지만 씀바귀는 씀바귀가 가지고 있는 면역력이나 항암 효능이 더 들어가서
더 좋습니다.