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친절한부엉이971
친절한부엉이97122.09.14

스파게티 면 삶을때 소금을 넣어야하나요?

스파게티 면을 삶을려고 하는데요. 친구는 소금을 넣어야한다는데. 전 멓어서 끓인적이 없어서요. 원래 소금을 넣고 끓여야하나요? 이유가 뭔가요?
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답변의 개수
5개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 빛나라하리입니다.

    스파게티를 끓일 때 소금을 넣는 이유는

    1. 짠맛을 내기 위해서

    2. 쫄깃하게 만들기 위해서

    3. 면에 간이 베기 때문에


  • 안녕하세요. 건우서우아빠입니다.


    소금을 넣는 이유는 간을 맟추기 위함이 아니라


    끓는점을 높이기 위함입니다..


    라면스프를 넣으면 물이 끓어 오르듯이


    소금이 끓는점을 높여줍니다..


    안넣어도 큰 차이 없습니다



    답변이 도움이 돼셧길 바래여


  • 안녕하세요. 호주거북왕입니다.

    반드시 넣어야 하는건 아니지만, 간과 면의 땡글함을 위해 소금과 올리브유를 넣는 분들이 많네요.


  • 안녕하세요. 예리한호아친47입니다. 넣어야하는 걸로 알고이ㅛ습미다!! 소금을 넣고 끓이며 면도 탱글탱글해지지 않나요??


  • 안녕하세요. 심심풀이 오징어입니다.

    네 넣어야합시다

    소금은 조금넣고 올리브유를 조금넣고 물을 끓여서 면을.넣으면 면이 매끈해져요