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스파게티 끓일 때 소금 넣는 이유?

스파게티 면 끓일 때 레시피를 보면 항상 소금을 한 꼬집 정도 넣어주라고 하더라구요. 스파게티면 끓일 때 소금을 꼭 넣어줘야 하나요? 아니면 안 넣어줘도 될까요?

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