껍질째 먹는 사과는 몸에 좋나요?
사과를 깨끗하게 씻어서 껍질 째 먹으면 어떤 점이 몸에 좋나요? 아무리 깨끗하게 씻어도 농약 성분이 남아 있을 것 같아 껍질째 먹는 것이 찝찝한데 괜찮나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 아름다운달빛수영장173입니다.
사과를 권유하는 의사나 한의사들 보면 꼭 껍질째먹으라고 합니다.
어느정도 뽀득뽀득하게 씻으면 농약 그렇게 걱정 안해도됩니다
안녕하세요. 훤칠한베짱이163입니다.
사과는 오히려 껍질을 깍아먹으면 농약성분을 먹게 된답니다 ㆍ껍질째 먹으면 농약이 흡수되는것을 막아주고 변비에 걸리지 않는답니다
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
많은 과일이 껍질에 영양분이 많습니다. 사과도 그런 과일 중의 하나입니다. 그러나 껍질에는 농약이 잔류하기 때문에 잘 씻어야 합니다.
안녕하세요. 냉정한고니157입니다.
사과 껍질에는 물에 녹는 수용성 식이섬유인 ‘펙틴’이라는 성분이 많습니다. 펙틴은 장 속에서 콜레스테롤을 흡착해 배출함으로써 동맥경화, 고혈압, 비만을 예방하고 알루미늄 등 중금속도 배출시킵니다. 또 껍질의 ‘케르세틴’ 성분은 항암작용 및 해독작용이 뛰어나고 비타민C의 항산화 작용을 강화시켜줍니다.. 비타민C는 거의 대부분이 사과 껍질 바로 밑의 과육 부분에 집중돼 있습니다. 농약이 걱정되시면 소금물에 담갔다가 먹는것도 방법이겠네요