주류세를 매기는 기준은 무엇인가요?

우리가 마시는 술 중에 양주가 세금이 가장 높다고 들었는데

그래서 소비자가격도 비싼 것같은데 그 이유가 궁금합니다.

세금을 높게 매기는 기준이 무엇인가요?