건강관리
감자와 고구마의 효능은 같은걸까요?
감자랑 고구마 정말 좋아하는데요
감자랑 고구마의 효능은 같은걸까요?
영양가 라던지 포만감 이라던지
몸 어디에 좋고 이런게 모두 같은걸까요?
아니면 틀린건지 궁금합니다.
틀리다면 어떤식으로 틀린건지 알고싶습니다.
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1개의 답변이 있어요!
감자와 고구마는 비슷한 영양소를 제공하지만 일부 다른 점이 있습니다. 감자와 고구마는 모두 탄수화물의 주요원으로서, 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있지만 고구마에는 감자보다 비타민 A가 더 많이 함유되어 있으며, 감자는 고구마보다 단백질과 식이 섬유가 더 풍부합니다. 고구마의 GI 지수는 감자보다 낮으며 고구마는 천연 당분을 많이 함유하고 있지만 감자보다 GI 지수가 낮아 혈당을 천천히 상승시키는 특성이 있습니다. 감자는 대부분의 사람들에게 소화가 비교적 쉽고 가벼운 반면, 고구마는 조금 더 무겁게 느껴질 수 있으며 고구마에는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 따라서 감자와 고구마는 비슷한 영양소를 제공하지만, 일부 다른 점이 있으며 혈당을 조절하거나 다이어트를 위해선 고구마가 더 좋을 수 있고, 단백질과 식이섬유를 보충하려면 감자를 선택할 수 있습니다.