보통 먹는 돼지고기는 삼겹살로 알고 있는데 가끔 오겹살을 파는 식당도 있던데요 삼겹살과 오겹살의 차이는 어떤 기준으로 나누는지 궁금합니다.
안녕하세요. 귀여운개미핥기198입니다.
오겹살은 껍질이 있고, 삼겹살은 없고 차이 입니다.
흔히 미삼겹살.원삼겹살이라고 부르고 있어요.
그래서 껍질이 있으면 껍질.지방.살.지방.살 이렇게 층이 생기기때문에 오겹살이라고 부르고 있어요.
안녕하세요. 동숲즈입니다. 오겹살의 껍데기가 더 두껍습니다~ 그래서 더 쫄깃하고요ㅎㅎ 오겹살 한번 드시면 계속 먹기 되는 것 같네요 저만 그런가요ㅎ?
