카페인은 각성효과를 내며 심장박동수를 증가시킬 수 있습니다. 사람마다 반응이 다르지만 커피를 마실 때 마다 심장이 두근거리는 사람은 커피를 안마시는 것이 좋습니다. 잠을 못자고 몸이 각성되고 긴장 상태로 있는 것 모두 카페인에 의한 효과입니다. 이뇨작용이 있어 소변을 자주 보기도 합니다.
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카페인 성분은 중추신경계 및 대사를 자극하여 정신을 각성시켜 졸음을 막아주는 효과가 있으며 이뇨작용을 촉진시키는 역할을 합니다. 다만, 다량을 장시간 복용할 경우 짜증, 불안, 신경과민, 불면증, 두통, 심장 떨림 등을 포함한 다양한 카페인중독 증상을 나타낼 수 있습니다. 카페인 섭취 시 심장의 두근거림은 카페인의 효과를 고려하면 자연스러운 생리적 현상이며 이로 인해 불편감이 지속될 정도라면 섭취량을 줄여보시길 권고합니다.