제로음료들은 어떻게 칼로리가 제로일 수 있나요?
식품이 뱃속을 들어가고 단맛도 있는데 그모든것이 제로가 될 수 있는지 의아한데 진짜로 제로인가요?
안녕하세요. 입전문가입니다.
제로 칼로리 음료수의 경우 몸에 흡수가 되지 않는 합성감미료를 사용해서 단맛을 내는 것이고
탄산수의 경우 액상과당이나 합성감미료를 사용하지 않고 순수 탄산과 착향료만 넣은 음료입니다.
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
제로칼로리 음료도 칼로리가 전혀 없는 것은 아니라고 합니다.
다만 한국 식품위생법상 음료수는 100ml당 4kcal 미만일때 '무(無)'열량이라고 표기할 수 있는데, 4kcal 미만의 칼로리는 극히 미미한 양이기 때문에 0kcal로 표기하는 것을 법적으로 허용해 주는 것입니다.
그렇기 때문에 제로음료라고 광고를 하는 것이죠.
