당근 생으로 먹는게 좋은가요. 갈아쥬스로마시는게 좋은가요
시력에 좋다해서
당근을 박스로 구입해서 먹곤합니다
생으로. 잘라 먹는것과
갈아마시는것과 어떤게 더좋은가요
날것과
익힌것과 도. 어떤게 몸에 흡수가 좋을까요
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
당근은 지용성비타민이 풍부하여 기름과 함께 먹으면 흡수율이 높아집니다. 또한 갈아먹는것보다는 원물형태로 드시는것을 권장드립니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
당근은 생으로 먹었을때, 갈아마셨을때, 익혔을 때 중에서 익혀 먹었을때 비타민과 다른 영양소들이 몸에 더 잘 흡수될 수 있습니다
