운동을 하면 닭가슴살을 먹어야 하는 이유가 뭐죠?

제가 지금부터 헬스를 시작했는데 거기에서 운동을 할 때는 닭가슴살을 많이 먹으라고 하는데 운동을 할 때 닭가슴살을 많이 먹어야 하는 이유는 뭔가요?