안녕하세요. 우리나라에서 먹는 음식중에 발효된 음식들이 많은데 청국장이라던가 된장, 김치 같은 것들은 발효가되면 유산균이 생기잖아요. 그럼 막걸리도 발효주인데 막걸리에도 유산균이 존재하나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
당연히 막걸리도 발효를 하기 때문에 유산균이 들어 있습니다 그래서 막걸리를 많이 마시게 되면 숙취 해소도 있지만 변비에도 도움이 되고 소화에도 좋습니다.
