음식을 먹을때 먹는 순서가있나요?

Question

오늘 직장동료와 같이 점심으로 돈가스를 먹었어요

그런데 직장동료가 야채를 먼저 다 먹고나서 돈가스를 먹길래 왜 그렇게 먹냐고 물어보니 음식을 먹을때는 야채. 단백질. 탄수화물 순으로 먹는게 좋다라고 하더라구요

보통은 밥을 먹을때 맛의 조화를 생각해서 다같이 먹잖아요

직장동료의 말이 맞는것인지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

네 맞습니다. 말씀하신 순서대로 식이섬유가 많은 음식 부터 그리고 단백질 그리고 탄수화물이 들어 있는 음식을 드셔야

혈당을 급격하게 올리지 않게 되기 때문에 건강에 도움을 많이 줍니다.