우렁이 껍데기로부터 손질은 어떻게 해야 되나요?

Question

집에서 우렁쌈밥 만들어보려고 우렁이를 구매했는데 우렁이가 껍데기에서 잘 안뻐지더라구요. 우렁이는 쌈 만들기전에 우렁이를 어떻게 껍데기와 분리해야되나요? 쉽게 분리하는 방법이 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 주말이 다가옵니다 힘냅시다^^입니다.

티비에서 보니 입구반대쪽 꼭지부분을 따고 이쑤시게로 돌돌

돌리면서 빼면 쉽게 빠집니다