통조림은 정말 많은 종류의 통조림이 있는데요 통조림의 역사는 어떻게 시작이 되었나요?? 그리고 통조림의 유통기한이 길수 있는 이유는 무엇인가요
안녕하세요. 정직한메뚜기300입니다.
1804년에 아페르는 병조림을 고안했고
1810년에 듀란드는 양철로 된 통조림 용기를 만들었으며, 1812년에는 세계 최초의 통조림 공장이 세워졌다고 합니다.
안녕하세요. 깔끔한저어새102입니다.
과거 영국이 병에 넣은 음식을 전투식량으로 제공해서 영국군의 보급력을 상당히 끌어올린 적이 있습니다. 프랑스의 나폴레옹은 이에 대항하여 휴대가 쉽고 오래 보관 가능한 전투식량을 개발하라고 지시했고 여기서 발명된 것이 통조림입니다.
안녕하세요. 통조림은 음식을 오랜 기간 동안 보존할 수 있도록 만든 식품입니다. 통조림의 역사는 18세기 후반 프랑스에서 시작되었습니다. 당시 프랑스 정부는 음식을 오랜 기간 동안 보존할 수 있는 방법을 찾기 위해 대회를 개최했습니다.이 대회에서 당시 50대였던 니콜라 아페르가 통조림 제조법을 발명하게 됩니다.
안녕하세요. 조신한페리카나203입니다. 1810년 영국의 피터 듀란트가 개발하먼서 시작되었고 통조림은 멸균처리되기에 유통기한이 깁니다.
