밥반찬으로 가장 어울리는 젖갈은 어떤젖갈이 있는가요?

Question

젖갈같은 경우에는 여러가지 음식에 많이 쓰이는 재료인데요

국밥에도 간을 맟출경우에도 쓰이는데 그런데 밥을 먹을때

밥반찬으로는 어떤 젖갈이 어울릴나요?

Answer 1

저는 여러가지 젖갈을 먹어봤지만 밥 반찬으로는 오징어젓갈과 낙지젓갈류가 맛있고 또 꾸준하게 먹기가 좋아서 선호하고 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 밥 반찬으로 잘 어울리고 또한 국밥을 먹을때도 잘 어울리는 젓갈 로는 바로 새우젓이 가장 어울 립니다.그 외에도 오징어,명란,낙지 젓갈등이 있습니다. 저는 순대 국밥을 좋아 해서 자주 먹는 편인데 그때마다 새우젓갈로 간을 맞추는 편입니다.

Answer 3

저는 개인적으로 명란젓이랑 낙지젓이 제일 맛있는거같아요. 명란젓에 들기름 몇방울 넣어서 비벼먹으면 진짜 고소짭잘 맛있구요. 낙지젓은 고급진 식감에 맛이 엄청나요

Answer 4

밥반찬으로 어울리는 젖갈로는 명란젖갈이나 새우젖이 많이 사용됩니다. 명란젖갈은 고소하고 짭짤한 맛이 밥과 잘 어울리며, 새우젖은 깊은 맛을 더해줘 밥반찬으로 인기가 높습니다. 이 외에도 오징어젖이나 갈치젖도 좋은 선택이 될 수 있습니다.