딸기가 여름딸기보가 겨울딸기가?

Question

딸기가 여름 딸기보다 겨울 딸기가 당도가 높고 더 맛이 있다는데 이유가 뭘까요.나료ㅣ 영향 인가요 아님 비닐하우스 온도에따른 변화인가요

Answer 1

안녕하세요. 기쁜소128입니다.

떨기는 원래 여름과일 인데 비닐하우스의 발달로 겨울에도 생산이 되지요

겨울 딸기가 맛있는 이유는 추위로 인해 천천히 느리게 익기 때문이며 천천히 익기때문에 당축할 시간이 많기 때문 입니다.