시든채소 다시 싱싱하게 살리는법?
상추나 깻잎같은 채소를 먹고 남기면 금방시들어서 버리게 되던데 시들은 채소를 다시 싱싱하게되살릴 수가 있을까요? 방법좀 알려주세요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
1. 얼음물에 설탕 1큰술, 식초 1큰술을 넣고 잘 섞습니다.
2.시듬 쌈 채소를 물에 넣습니다.
3.15-20분 정도 기다립니다.
얼음물과 설탕과 식초를 넣으면 삼투압 현상으로 채소가 싱싱해집니다.
안녕하세요. 착함 멋진 봉이(--)(__)입니다.
얼음물에 설탕1큰술, 식초 1큰술을 넣고 잘섞은 다음에 시든 참 채소를 물에 넣고 15-20분 정도 기다리면 신선한 채소가 됩니다
