보통 라면을 끓일 때 끓는 물에 면을 넣고 끓이는데 달리 어떤 순서로 얼마큼 익혀야 하는지 특별한 노하우를 가지신 분의 꿀팁을 기다립니다.
가장 좋은 방법은 설명서대로 하는것입니다.
전문가들이 실험하고 연구한 방법대로 하는것이 아무래도 좋지요.
물양과 시간 등을 설명한대로 하고 중간에 면을 공기와 접촉시키면 꼬들꼬들하게 즐길수있습니다.
안녕하세요. 조신한생쥐207입니다.
면을 삶을때 중간중간 집게로 들어주세요.뜨거운 면이 찬공기를 만나면 면이 더욱 쫄깃해집니다.
안녕하세요. 기민한돌꿩258입니다.
라면 회사마다 끊이는 정도가 다르더군요
저는 두개 제품만 알고 있는데요
진라면과 신라면 입니다
먼저 진라면은 푹 끊입니다 5분정도 뚜껑을 닫은체
끊여주면 면발이 쫄깃해 집니다
신라면의 경우는 푹 끓이면 흐물흐물 거리고
쫄깃한 식감이 사라지니 3분정도 끊입니다
오늘도 라면 맛있게 드세요
안녕하세요. 화려한물개233입니다.
찬물에 면을 넣고 스프도 넣고 끓입니다
끊기 시작하면 면을 뒤적 뒤적 거립니다
면이 어느정도 적당하다 싶음 불을 꺼고
드시면 되요
안녕하세요. 청렴한백로27입니다. 후라이팬에 파기름을 내주시고 거기에 다진마늘이랑 야채 넣고 볶다가 스프도 넣어주시고 볶다가 물을 넣습니다 물 끓을때 라면 넣으시면 짬뽕라면이 될겁니다
