짬뽕을 시키면 나오는 짬뽕국물과
짬뽕밥을 시키면 따로 나오는 짬뽕밥 국물은
똑같은 짬뽕 국물을 사용하는 건가요?
아니면 두 국물은 다른 맛인가요?
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
같은 국물을 사용합니다. 다만 짬뽕은 면을 넣어서 면에 전분기때문에 조금 걸쭉한거같고, 짬뽕밥 국물에는 당면을 조금 넣어주는곳이 있습니다.
안녕하세요. 행복한 블팬이입니다.
똑같습니다. 다만 짬뽕밥을 시키면 해물이나 채소류를 좀 더 넣어주는 곳이 있습니다. 하지만 기본 베이스는 동일합니다. 끓여놓고 쓰기 때문입니다.