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달걀은 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 식품으로, 하루 권장 섭취량은 개인의 연령, 성별, 신체 활동 수준 등에 따라 다를 수 있습니다.
미국 보건복지부는 성인 남성과 여성 모두 하루에 1일 최대 7개의 달걀을 권장하고 있으며, 이는 대략 하루에 하는 단백질 섭취량의 10% 정도를 제공합니다.
따라서 하루 단백질 섭취량을 충족시키기 위해서는 달걀 외에도 고기, 생선, 콩, 견과류, 우유 등 다양한 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.