튀김에 쓰고 남은 기름을 냉동실에 얼렸는데 다시 사용해도 될까요?
기름은 하수구에 그냥 버리면 안된다고 해서 종이컵에 담아서 얼려두었는데요, 버리려니 조금 아까워서 해동하면 재사용 해도 괜찮을까요? 냉동실에 넣은지는 4일쯤 된 것 같습니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. good smile입니다.
한번 사용한 기름을 따로 보관해서 사용하는건 좋지않아요
가열된 기름을 다시 식혀서 사용하면 유해물질이 나옵니다.
그냥 버리는게 건강에 좋아요~