안녕하세요. 외로운봉고92입니다.
바다에서 나는 식물이라는 뜻의 해조류에대해 질문주셨네요. 해조류 성분과 우리몸에 어떤 이로운 작용을 하는지 알아볼게요.
미역에는 철과 칼슘이 풍부하여 임산부에게 특히나 좋구요. 골다공증 예방에도 좋아요. 섬유소도 많아 적게 먹어도 포만감을줘서 다이어트에도 좋구요.
파래에는 비타민A와 폴리페놀이 많아 항암효과에 좋구요. 어린이 성장에 필요한 칼슘, 아연, 철분, 단백질이 모두 있어서 성장기 어린이에게 먹이면 좋아요.
김에는 단백질과 비타민A가 많아요. 영양학적 요소로는 조미된 김보다는 생김이 더 좋다고 하니 생김을 간장에 찍어 드시는게 다이어트부터 건강을 더 챙기셔요.